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항산화 식품 살구주 담그기 및 효능 안녕하세요~ 건강허니입니다! ^^ 오늘 알아볼 술은 바로 살구술 입니다!! 여름철 새콤달콤한 맛으로 많은 사람들이 좋아하는 과일인 살구! 오늘은 술로 만들어 먹는법을 알아볼께요~ ^^ 재료 살구 600g 35℃ 소주 1.8L 담그는법 1. 완전히 익기 직전의 단단한 열매를 깨끗이 씻은후, 마른 행주로 물기를 없애 그늘에 말려 보관합니다. 2. 시등해진 열매를 용기에 넣고 소주를 부은다음 밀봉하여 서늘한 곳에 보관합니다. 3. 3~4개월 정도 숙성되면 호박색의 아름다운 빛깔과 향기로운 술이 탄생됩니다 ^^ 복용방법 마실 때는 설탕이나 꿀 또는 물을 타서 마셔도 좋습니다 ^^ 효능 치매 예방, 눈 건강, 피로 해소, 피부, 변비 개선, 암 예방, 노화 방지 등에 효과가 좋..
산모 우울증에 좋은 딸기술 담그기 및 효능 안녕하세요~ 건강허니입니다! ^^ 오늘 알아볼 술은 바로 딸기술 입니다!! 남녀노소 모두가 좋아하는 겨울철 대표 과일로 주스 또는 디저트 데코로 많이 쓰이죠 오늘은 술로 만들어 먹는법을 알아볼께요~ ^^ 재료 딸기 소주 (원료의 3배) 담그는법 1. 알맞게 익은 딸기를 물로 살짝 헹구어 물기를 뺀 다음 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉합니다. 2. 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 보관하고, 1개월 정도 되면 고운체에 찌꺼기를 밭혀 냅니다. 복용방법 기호에 따라 매실이나 레몬을 썰어 넣으면 신맛과 향미를 더해 준답니다 ^^ 효능 암 예방, 피부, 노화 방지, 심장병, 혈관 관련 질병, 눈, 산모, 우울증 등에 효과가 좋답니다 ^^ 그럼 이제 딸기의 효능에 대해 알아볼까요..
고혈압 예방 머루주 담그기 및 효능 안녕하세요~ 건강허니입니다! ^^ 오늘 알아볼 술은 바로 머루주 입니다!! 머루는 포도과에 속하는 낙엽식물로 달고 맛있으면서 건강도 챙겨주는 효자 과일이죠 ^^ 재료 머루 500g 소주 1.8L 담그는법 1. 머루를 잘 씻어 물기를 뺀 다음 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉합니다. 2. 서늘한 곳에서 6개월 정도 보관하면 아름다운 홍자색의 술이 완성됩니다. 3. 알맹이는 그대로 두고 사용해도 좋답니다 ^^ 복용방법 하루 2~3회 (소주잔으로 1~2잔씩) 마시면 됩니다. 효능 피로회복, 강장, 혈액순환, 고혈압 및 동맥경화 예방, 기억력, 시력, 야맹증, 체중감량, 함암효과, 당뇨병 등에 효과가 좋답니다 ^^ 간혹 포도 머루 거봉 헤깔려하시는 분들이 많은데 차이점을 먼저 알..
여자에게 좋은 당귀주 담그기 및 효능 안녕하세요~ 건강허니입니다! ^^ 오늘 알아볼 술은 바로 당귀주 입니다!! 당귀는 흔히들 '여성을 위한 약초' 라 불리는데 바로 보혈작용이 뛰어나서 그렇답니다. 그럼 당귀주를 담그는 방법과 효능을 알아볼까요? 재료 당귀 뿌리 175g (말린 것 130g) 소주 1.8L 담그는법 1. 당귀 뿌리를 잘 씻어 그늘에서 말린 다음, 잘게 썰어 가제 주머니에 넣고 봉합니다. 2. 약 3개월 정도 냉암소에서 저장하면 엷은 황색의 당귀주가 완성됩니다. 3. 그 뒤 가제 주머니는 건져내고 보관하면 됩니다. 복용방법 하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마시며, 설탕이나 꿀을 첨가시키거나 칵테일 해서 마셔도 좋습니다. 효능 생리불순, 생리통, 산후조리, 보혈작용, 활혈작용, ..
초기 감기에 좋은 감기술 계란주 만들기 및 효능 안녕하세요~ 건강허니입니다! ^^ 오늘 알아볼 술은 바로 계란주 입니다!! 계란은 주위에서 쉽게 찾아 볼 수 있는 영양만점 건강식품이죠 ! ^^ 그럼 초기 감기에 좋은 감기술 계란주를 담그는 방법과 효능을 알아볼까요? 만드는법_1 청주에 설탕을 넣어서 데우고 생계란 1개를 깨넣어서 재빨리 뒤섞는다. 만드는법_2 적포도주 한 컵(작은컵)을 가열하여 계란 1개를 깨넣는다. 이 외에도 꽤 여러 방법이 있지만 위에 두가지 방법이 가장 일반적인 방법입니다 ^^ 효능 이렇게 만든 계란주는 맛도 맛이지만 초기 감기, 기침에 아주 효과적이랍니다~ ^^ 서민 음식의 대표식품인 계란! 하지만 요즘은 가격이 서민음식의 기준을 점점 벗어나고 있죠.. 그렇다고 몸에 좋고 간단하게..
천연 정력제! 삼지구엽주 담그기 및 효능 안녕하세요~ 건강허니입니다! ^^ 오늘 알아볼 담금주는 바로 삼지구엽주 입니다!! 삼지구엽초는 잎사귀 모양이 하트 모양이라 '사랑의 묘약'의 약초로 불리지요~^^ 천연 정력제라고보 불리는 삼지구엽주, 두충주를 만드는 방법과 효능에 대해 알아볼까요? 재료 삼지구엽초 35℃소주 (재료의 3배) 담그는법 1. 잎을 물에 씻어 그늘에 말린 다음 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다. 2.냉암소에서 3개월 정도 저장하면 술이 완성된다. 3.찌꺼기는 건져 내고 보관한다. 복용방법 하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 마신다. 효능 강장, 강정, 무기력증, 피로회복, 식욕증진, 야뇨증, 이뇨, 풍, 음위, 관절통 등에 좋습니다. 삼지구엽초는 이름에서 알 수 있듯이 삼지(3개의 가..
숨은 가정상비약! 오징어술 담그기 및 효능 안녕하세요~ 건강허니입니다! ^^ 오늘 알아볼 담금주는 바로 오징어술 입니다!! 오징어술은 잘 알려지지 않았지만 사실 옛날부터 민간에서 가정상비약으로 많이 사용했답니다! 그럼 오징어술을 만드는 방법과 효능을 알아볼까요? 재료 마른 오징어 3마리 (구운 오징어 1마리, 말린 오징어 2마리) 청주 (재료의 3배) 담그는법 1. 오징어의 몸통 부분을 잘게 찢어 용기에 넣고 청주를 부어 밀봉합니다. 2.서늘한 곳에서 2개월 정도 저장한 후 찌꺼기를 건져 꼭 짜내 꿀을 가미하여 병에 보관합니다. 복용방법 하루 2번 20~30ml 씩 마십니다. 효능 자양, 강장, 진정, 통증, 위통, 빈혈, 특히 허약한 여성에게 좋습니다. 오징어는 우리나라에서 가장 값싸고 손쉽게 구할 수..
다이어트에 좋은! 두충주 담그기 및 효능 안녕하세요~ 건강허니입니다! ^^ 오늘 알아볼 담금주는 바로 두충주 입니다!! 두충은 한때 중국에서 인삼보다 귀했기 때문에 환상의 약초라고 불렸었답니다~^^ 다이어트에 좋은 두충주를 만드는 방법 알아볼까요? 재료 나무껍데기 200g(말린 것 150g) 소주 1.8L 담그는법 1. 15년 이상된 나무의 껍데기를 채취하여 잘게 썰어 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다. 2.서늘한 곳에서 4~5개월 정도 저장하면 술이 완성된다. 3.찌꺼기는 건져 버리고 보관한다. 복용방법 하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마신다. 효능 신경통, 체중감소, 복부비만, 내장비만, 고혈압 개선, 콜레스테롤 수치 개선, 무릎관점염 등에 좋습니다. 두충나무는 높이 10cm정도로 자라고..
남성 정력에 좋은 술! 독계산주 담그기 및 효능 안녕하세요~ 건강허니입니다! ^^ 오늘 알아볼 담금주는 바로 독계산주 입니다!! 독계산주는 남성 정력에 그렇게 좋다고 많이 알려져있죠 ㅎㅎ 그럼 독계산주를 만드는 방법 알아볼까요? 재료 오미자 300g 사상자 200g 토사자 300g 원지 200g 소주(원료의 3배) 담그는법 1.각 재료들을 잘 씻은 다음 그늘에 말려 항아리에 넣고 소주를 붓는다. 2.밀봉하여 서늘한 곳에 3개월 이상 보존하면 술 색깔이 아주 고운 술이 완성된다. 복용방법 취침전에 작은 잔으로 1~2회 마시는 것이 좋습니다. 효능 노화방지, 남성 정력, 감기예방, 항암, 기억력 개선, 폐질환 등에 좋습니다. 독계산주에 대해 자세히 알아볼까요~? ^^ 독계산주에 들어가는 재료 첫번째! 바로 ..
피로회복! 대추주 담그기 및 효능 안녕하세요~ 건강허니입니다! ^^ 오늘 알아볼 담금주는 바로 대추주 입니다!! 대추는 여러 효능이 있지만, 특히나 피로회복에 정~말 좋답니다~^^ 그럼 대추주를 만드는 방법 알아볼까요? 광고2(박스 서식활용) 대추 200g 소주 1.8L 담그는법 1.대추를 잘 씻어 물기를 뺀 다음 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다. 2. 4~5개월 정도 지나면 호박색 또는 짙은 갈색의 향긋한 술이 완성된다. 3.알맹이는 그대로 두고 마시면 된답니다 ^^ 복용방법 하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마신다. 효능 피로회복, 강장효과, 비염, 관절통 소화불량, 미용, 면역력, 신진대사, 신경안정 등에 좋습니다. 옛말에 대추는 보고도 안먹으면 늙는다는 말이 있죠,, ㅎㅎ 대추주를 만..